Croque-poissons

Recettes : Croque-poissons

* Demande à un adulte de t’aider

Préparation : 15 min
Cuisson : 6-8 min

Il te faudra

Une spatule
Une poêle
Des petits bols

Ingrédients

Du poisson blanc (un filet par personne)
Des baguettes
Des épices à tex-mex (cumin, paprika, piment)
De l’huile

Facultatif

De la sauce salsa
Du fromage râpé
De la crème fraîche épaisse
Du guacamole
De la salade
Des tomates coupées en dés
De la sauce tartare
Du chou
Des poivrons coupés en dés

Instructions

Fais chauffer un peu d’huile dans la poêle à feu moyen
Ajoute les filets de poisson
Utilise ta spatule pour découper le poisson en morceaux pendant la cuisson
Ajoute les épices et laisse cuire pendant 6 à 8 min, en remuant de temps en temps
Sors la poêle du feu et place le poisson dans un bol
Choisis les ingrédients que tu aimerais ajouter à tes croque-poissons et dispose-les dans des bols
Place les bols sur la table pour que tout le monde puisse se servir
Prépare ton croque-poissons et régale-toi !

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